Bạn có biết, bia cũng có thể sử dụng như một loại gia vị trong món ăn. Nó sẽ làm cho món ăn có một mùi vị đặc biệt, khó quên. Hãy thử làm vài món đơn giản với bia, bạn nhé!

Nguyên liệu:

- 4 ức gà lọc xương cắt đôi

- 2 muỗng canh bơ

- 1 củ hành tây băm nhỏ

- 2/3 ly bia

- 1 chén tương cà chua

- 1 muỗng cà phê bột càry

- ½ muỗng cà phê húng quế băm nhỏ,

- ½ muỗng cà phê tiêu.

Thực hiện:

Mở lò nướng sẵn ở nhiệt độ 175oC . Xếp gà vào khay nướng. Cho bơ vào chảo để trên bếp cho tan chảy. Cho hành tây, tương cà, bia, bột cà ry, tiêu, húng quế vào xào, đảo đều. Om nhỏ lửa khoảng 10 phút rồi rưới lên thịt gà.

Đút lò ở nhiệt độ 175oC trong khoảng 1 giờ. Dùng nóng với bánh mỳ hay cơm đều ngon.